Тесты по теме Углеводы. Часть 1

8 Июн

Тесты по теме Углеводы.

Предлагаем вашему вниманию тесты по теме Углеводы с подробными видео-объяснениями (даны сразу после условий задания) и ответами (приведены в конце страницы).


Составитель — репетитор по химии в Skype или Zoom — Александр Владимирович Коньков (подробнее здесь)


1. Сложный эфир, образующийся при обработке целлюлозы концентрированной азотной кислотой в присутствии серной кислоты, называется:

  1. нитроглицерин

  2.  пироксилин

  3.  триацетилцеллюлоза

  4.  глюкоза

 

2. Укажите число веществ, с которыми НЕ реагирует рибоза при н.у. – изопропилбензол, азотная кислота, 1,3,5-трибромбензол, хлороводород, этанол (в присутствии серной кислоты), уксусный ангидрид, пропан, серная кислота:

  1. 3

  2.  5

  3.  6

  4.  4

 

3. Укажите массу этанола (кг), которую можно получить из мальтозы массой 205,2 кг:

  1. 13,8

  2.  110,4

  3.  55,2

  4.  27,6

 

4. При восстановлении глюкозы водородом образуется вещество, которое реагирует с:

  1. аммиачным раствором оксида серебра

  2.  водой

  3.  пропановой кислотой

  4.  этаном

 

5. Невосстанавливающие углеводы относят к таковым по наличию:

  1. определённого числа атомов углерода в молекуле

  2.  свободной альдегидной группы в молекуле

  3.  способности гидролизоваться

  4.  свободных гидроксильных групп в молекуле

 

6. С помощью какого реактива нельзя различить водные растворы сахарозы и глюкозы?

  1. гидроксид натрия

  2.  гидроксид меди (II)

  3.  аммиачный раствор оксида серебра (I)

  4.  бромная вода

 

7. В отличие от глюкозы сахароза:

  1. не является альдегидоспиртом

  2.  имеет формулу C6H12O6

  3.  плохо растворяется в воде

  4.  относится к гексозам

 

8. Укажите название дисахарида:

  1. сахароза

  2.  целлюлоза

  3.  фруктоза

  4.  аланин

 

9. Укажите тип реакции, к которому относится превращение глюкозы в сорбит (шестиатомный спирт):

  1. гидролиз

  2.  окисление

  3.  восстановление

  4.  изомеризация

 

10. Число гидроксильных групп и альдегидных групп соответственно в молекуле глюкозы, находящейся в линейной форме, равно:

  1. 4 и 1

  2.  5 и 1

  3.  6 и 0

  4.  3 и 2

 

11. Выберите верное утверждение о сахарозе:

  1. с иодом даёт тёмно-синее окрашивание

  2.  является изомером целлюлозы

  3.  относится к НЕвосстанавливающим углеводам

  4.  НЕ подвергается гидролизу

12. В результате фотосинтеза было поглощено 100 дм3 газа. Укажите, какая масса (г) сахарозы образовалось при этом (побочные процессы не протекали):

1) 127

2) 254

3) 381

4) 508

13. НЕ могут гидролизоваться:

1) крахмал

2) глюкоза

3) мальтоза

4) декстрин

5) целлобиоза

 

14. Состав двух органических вещества X1 и Х2 можно выразить с помощью формулы (C6H10O5)n. Вещество Х1 используют для получения вискозы, из которой затем получают искусственные волокна. Вещество Х2 реагирует со спиртовым раствором иода. Зашифрованными веществами являются соответственно:

1) крахмал и дезоксирибоза

2) фруктоза и глюкоза

3) галактоза и манноза

4) целлюлоза и крахмал

5) целлюлоза и глюкоза

15. Укажите названия и (или) формулы углеводов, которые НЕвозможно гидролизовать:

Углеводы

1) а, б, д

2) а, б, е

3) в, г, д, е

4) в, г, д

5) г, е

16. Качественной реакцией на альдегидную группу в глюкозе является реакция с:

1) оксидом меди (I)

2) оксидом меди (II)

3) бромной водой

4) серебром

5) гидроксидом меди (II), 20С


Ответы:

Развернуть/свернуть

1. 2

2. 1

3. 2

4. 3

5. 2

6. 1

7. 1

8. 1

9. 3

10. 2

11. 3

12. 1

13. 2

14. 4

15. 4

16. 3

 


В случае, если вы нашли ошибку или опечатку, просьба сообщать об этом автору проекта в контакте https://vk.com/id30891697 или на электронную почту yoursystemeducation@gmail.com


Посмотреть видео-объяснения каждого задания ЦТ, РТ и ДРТ всех лет, а также получить условия всех пробных, тренеровочных и реальных вариантов ЕГЭ, вы можете получив полный доступ к сайту кликнув здесь «Получить все материалы сайта»

А также:


Материалы сайта (тесты, задания, задачи, видео) разработаны автором самостоятельно и не являются копией каких-либо других заданий, в том числе заданий, разработанных РИКЗом (Республиканским институтом контроля знаний). При составлении заданий использованы идеи, которые были использованы составителями ЦТ и РТ, что не является нарушением авторского права. Все материалы сайта используются исключительно в образовательных целях.
В доказание вышесказанного, привожу выдержки из Закона Республики Беларусь «Об авторском праве и смежных правах»:
Статья 7. Произведения, не являющиеся объектами авторского права
Пункт 2. Авторское право не распространяется на собственно идеи, методы, процессы, системы, способы, концепции, принципы, открытия, факты, даже если они выражены, отображены, объяснены или воплощены в произведении.
Статья 32. Свободное использование объектов авторского права и смежных прав
Пункт 2. Допускается воспроизведение отрывков из правомерно обнародованных произведений (цитирование) в оригинале и переводе в исследовательских, образовательных, полемических, критических или информационных целях в том объеме, который оправдан целью цитирования.
Статья 36. Свободное использование произведений в образовательных и исследовательских целях
Пункт 2. Статьи и иные малообъемные произведения, правомерно опубликованные в сборниках, а также газетах, журналах и других печатных средствах массовой информации, отрывки из правомерно опубликованных литературных и иных произведений могут быть воспроизведены посредством репродуцирования и иного воспроизведения в образовательных и исследовательских целях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *