Сегодня я решил собрать для вас все интересные и неинтересные факты о Coca—Cola. Ведь этот напиток мы очень любим. Но что говорят о нём исследования и другие люди?
- Вещества, входящие в состав кока – колы
Изучив состав веществ на этикетке «Кока – колы» можно выделить группы натуральных и химических веществ.
Состав: вода газированная, сахар, E150d , E952, E951 , E338 , Е330 , ароматические добавки (производитель их не указывает, именно в них скрывается вся неповторимость этого напитка, которую не могут повторить другие производители), Е211.
Добавка E951 – это заменитель сахара аспартам. В нём содержится аминокислота фенилаланин, которая в избытке истощает содержание «гормона счастья» серотонина, что приводит к депрессиям, навязчивому бреду, панике и немотивированной злости.
И ещё один компонент колы, о котором хотелось бы сказать – ортофосфорная кислота, применяющаяся здесь как стабилизатор, вкусовая добавка вместе с ароматизаторами – ванилином, маслами гвоздики или лимона. Ортофосфорная кислота, которая входит в состав колы, ухудшает всасывание кальция и вымывает его из организма, что приводит к отрицательному действию на скелет. Конечно, концентрация ортофосфорной кислоты не так высока, чтобы от разового применения нанести вред колы слизистой желудка и кишечника, но если пить много и часто, то вред колы в этом проявлении может быть нанесён весьма сильный. К тому же, эта кислота химически чрезвычайно активна – связывает катионы – кальций, магний, цинк и выводит из организма через почки в виде соответствующих солей. Но ведь все эти макроэлементы нам нужны, они выполняют массу различных чрезвычайно важных функций в нашем организме.
Итак, мы видим, что натуральные продукты в напитке » Соса – Соla » это вода и сахар. А химические все остальные компоненты — E150d , E952, E951 , E338 , Е330, Аromas , Е211.
- Химические опыты с кока – колой, которые проводили мои ученики из гимназии №9 г. Витебска.
Они помещали измельченные таблетки активированного угля в колбу с кока – колой.
В результате происходило обесцвечивание раствора, он становился светло-коричневым. Полученный раствор отфильтровывался и использовался далее.
Реакция, подтверждающая наличие углекислого газа
В прибор для получения газов налили пару мл. кока- колы. Сразу же закрыли пробкой с газоотводной трубкой и нагрелисодержимое пробирки. Конец газоотводной трубки опустили в известковую воду. При прохождении пузырьков газа через известковую воду происходило помутнение раствора и выпадение осадок карбоната кальция.
Са(ОН)2 + СО2 = СаСО3↓ + Н2О
Качественная реакция, доказывающая наличие в растворе Н3РО4
Пару мл. обесцвеченной кока – колы наливали в пробирку, добавили чуть – чуть азотной кислоты и прилили несколько капель раствора нитрата серебра . В результате выпал желтоватый осадок, это качественная реакция на фосфат – ион.
Н3РО4 + 3АgNО3 = Аg3РО4↓ + 3НNО3
Опыты, подтверждающие химические свойства ортофосфорной кислоты, входящие в состав напитка кока – кола.
Взаимодействие с металлическим магнием.
2Н3 РО4 + 3Мg = Мg3 (РО4)2↓ + 3Н2
Наблюдали выделение водорода и выпадение осадка ортофосфата магния
Взаимодействие с мелом (карбонатом кальция).
2Н3 РО4 + 3СаСО3 = Са3 (РО4)2↓ + 3Н2О + 3СО2
Наблюдали выделение углекислого газа и выпадение осадка ортофосфата кальция.
Индикатор лакмус изменил свою окраску при добавлении к «кака-коле» свой цвет с фиолетового на красный, что ещё раз подтверждает наличие кислоты в этом напитке.
Химическая реакция, подтверждающая наличие сахара в растворе
К обесцвеченной «кока-коле» добавили гидроксид меди (II). Появилось синее окрашивание и осадок растворился. Сахароза взаимодействует с гидроксидом меди (II) аналогично глицерину и глюкозе; жидкость окрашивается в синий цвет.
Ну и напоследок, я бы хотел сделать подборку рекомендаций, как можно использовать этот напиток в быту, кроме употребления в пищу. Вот что пишут:
1. 
С помощью Колы можно отчистить пригоревшую кастрюлю или сковороду.
2. 
С помощью колы можно осветлить насыщенно покрашенные волосы, достаточно несколько раз помыть волосы кока-колой.
3. 
Можно «состарить» фотографии, для этого слегка смочите фотки колой и быстро вытрите насухо.
4.
Если вы коллекционируете монеты, то их можно почистить Колой и они станут намного светлее и блестящее.
5. 
Кока-кола поможет очистить чайник от накипи. Для этого надо просто залить колу в чайник и прокипятить.
6. 
С помощью этого чудного напитка можно чистить керамику: раковины, унитаз, ванну и т.д.
7.
Если вы не можете открутить болт из-за того, что он заржавел, то попробуйте сделать так: возьмите тряпку. Опустите её в Кока-Коле и обмотайте вокруг болта. Оставьте всё это на несколько часов. После этого вам будет намного легче открутить этот болт.
Вот, что пишут люди.
Про Колу вам рассказывал Александр Коньков, автор и основатель первого в Беларуси проекта по видео-подготовке к ЦТ «Your System Education».
А как вы используете Кока-колу не по назначению?
Н
апишите об этом в комментариях ниже. Нам всем будет интересно почитать.